第十二节

类别:文学名著 作者:坂木司 本章:第十二节

    之后,客人虽然不太多,但还是陆续上门,那位粉领族之谜也就拖延到隔天。

    (已经讨论得这么深入,却无法得出结论,心里真不舒服。)

    早上搭电车用力抓着吊环时,我也想着这件事。电车拥挤时,对个子矮的人超不利。

    八点半,我从百货公司后方的员工入口走了进去,向警卫出示了识别证,去更衣室换上制服,然后把贵重物品和手帕等放在发给我们的透明塑胶拎袋里,走向卖场。

    听说这个塑胶拎袋以前是为了防止店员偷窃所设计的,真是太看不起人了。

    (应该更相信人性啊。)

    而且,这个塑胶拎袋拿在手上很害羞。因为是透明的,所以皮夹或手帕的图案都会被人看到。有些人不想被人看到,用好几个小化妆包分装后放进拎袋,但我觉得这样又好像在刻意隐藏什么。

    九点时,我把自己的考勤卡放进蜜屋收银店旁的打卡机,才算正式开始上班。把透明拎袋放去仓库后,开始清点送来的和果子。

    “早安。”

    “早安,梅本。”

    我向已经先到的椿店长打招呼,打开堆放在店面的板重。板重就像是学生食堂的面包店使用的那种浅浅长方形盒子。我从最上方的信封中拿出清单,核对板重内放的和果子,发现里面放着我以前没见过的上生果子。

    “咦?这是……”

    我手上的清单上写着‘青梅’、‘水无月’和‘紫阳花’。

    “新的季节果子送来了。”

    椿店长探头张望后笑了笑。对了,今天已经是六月一日了。

    “梅本,等你核对完毕,可不可以分别拿两组出来?”

    “好,我知道了。”

    在我把清点完的上生果子排放在拉板上,椿店长用毛笔在和风的卡片上写了季节果子的名字。

    “整理完这个和干果子后,在开始营业之前,麻烦你拿一份刚才的上生果子给楼层长。”

    “好。”

    我按照店长的指示,核对完落雁和仙贝等耐放的盒装干果子后,把三种类上生果子装进小盒子,然后走去楼梯下方的小房间找楼层长。

    “打扰了,我是蜜屋的店员。”

    我对着微开的门内叫道,楼层长慢条斯理地转过头。

    “有什么事吗?”

    “椿店长叫我送这个过来。”

    我递上纸盒,楼层长没有接过去,直接打开了盖子。

    “喔,原来是新的季节果子。”

    他小声嘀咕后,直接拿起‘青梅’放进嘴里。

    (咦咦!?)

    “嗯……”

    楼层长轻轻点了点头,咕噜一声吞下去后,又在转眼之间,把‘紫阳花’和‘水无月’吃完了。一大早就吃三个这种豆馅的和果子,而且一口气就吃完了。

    (……他到底有多爱吃甜食?)

    我愣在原地说不出话,楼层长再度转过身,举起一只手说:

    “你告诉椿店长,本月的重点商品会刊登你们店里的商品,请她把照片送去宣传部。”

    “好的,谢谢。”

    他似乎很满意。当我回到店里转达后,椿店长也很开心地笑了。

    “太好了!只要能够刊登照片,销量就会一飞冲天。”

    “刊登在目录上有这么大的差异吗?”

    “当然啊,尤其是那些年长的客人,经常看照片决定买东西。”

    原来如此。我也经常熟读百货公司的广告单,尤其是五彩缤纷的食品,看得更加仔细。

    “但楼层长吃的速度也太快了。”

    “第一次看到的话,一定会吓一大跳吧?他每个月要吃遍所有店铺的新商品。”

    “所有店铺?这个楼层的所有店铺吗?”

    不会吧。我记得这个楼层有三十家店。

    “他的胃真健康。”

    不不不,不是这个问题。

    “他的舌头很灵光,所以都会亲自试吃,推荐他认为好吃的食物。”

    嗯,在某种意义上来说,他的确很务实,但是——

    (这对健康不太好吧……)

    我偏着头,整理着盒装干果子,刚来上班的立花从我身旁走过去。一看时钟,九点五十五分。他今天上中班,从上午十点工作到晚上七点。

    “早安。”

    “早安,立花。”

    打完招呼,最后检查各自的仪容后,站在展示柜内侧。不一会儿,馆内开始播放悠扬的音乐。

    ‘各位员工同仁,东京百货公司将在两分钟后开始营业,请各就各位,做好迎接客人的准备。’

    全馆广播重复了两次后,终于开始营业。第一批进来的客人每次经过通道,所有工作人员都鞠着躬说:“欢迎光临”。当临时来买伴手礼,或是早起的老年人,或是想要抢购限定商品的人找到了心目中的店铺时,才终于恢复平静。

    椿店长巡视通道后,打开下层展示柜,拿出什么东西。

    “梅本、立花,你们过来,趁现在试吃一下。”

    “试吃?”

    “对,新商品上市时,大家都要试吃一下,才能够向客人说明。”

    “这份工作很棒吧。”椿店长用牙签把三种类上生果子分成四等份,预留了樱井的份。

    “来,请试吃吧。”

    椿店长把牙签交给我,我先吃了一口‘紫阳花’。五彩缤纷的四方形寒天包着简单的白豆沙馅,外形很漂亮,味道却意外清淡,白豆沙馅入口即化。

    (……好吃!)

    寒天富有弹性,内馅很快化为液体。瞬间在嘴里融化的感觉,让我一时说不出话。高雅的口感让我忍不住想问,自己平时吃的麻糬内馅到底是什么?蜜屋的上生果子一个要三、四百圆,之前我一直觉得太贵了,但吃了之后,认为价格的确合理。

    “嗯,内馅做得很棒。”

    立花闭上眼睛细细品尝,点了点头,说出了很像是和果子师傅的感想。虽然他努力假装面无表情,但嘴角忍不住上扬的笑脸超好笑。

    接着又吃了‘青梅’。原本以为这也是豆沙馅,没想到咬到中间,竟然是酸酸甜甜的味道,让我惊讶不已。

    “这是酸梅的味道。”

    “把梅子甘露煮捣碎后加进白豆沙馅,中间包了梅子果酱。”

    椿店长看着传真过来的商品说明,也一起吃了起来。最后是‘水无月’,我以前没看过这种和果子,而且不同于其他和果子,外形很不起眼。

    (味道虽然好吃,但也很普通……)

    扁平的外郎糕切成了三角形,吃进嘴里有凉凉的感觉,表面的红豆不硬不软,带着淡淡的咸味。在众多外形华丽的上生果子中,外郎糕显得土里土气,感觉像是平时吃的和果子。

    “好像只有这个感觉不太一样。”

    我偏着头说道,立花瞪了我一眼说:

    “这可以带来好兆头。”

    “……吃了可以延年盆寿吗?”

    “立花,梅本不知道也很正常啊,这原本是京都一带的习俗。”

    椿店长指着贴在展示柜内侧的日历。

    “首先,你应该知道六月也称为水无月吧?”

    “我知道。”

    “一年有十二个月,所以,这里刚好是折返点,于是,以前的人就设了一个‘冰节’,在冰节时吃这种和果子,为顺利度过的半年消灾,同时祈祷未来的半年平安无事。以前这种祭事名叫夏越祓,在旧历的六月一日举行,到了现代,都在六月三十日这天进行。”

    我只听过桃花节和端午节,没想到还有冰节。

    “但是,为什么是冰节?是因为天气很热的关系吗?”

    “对,听说那些达官贵人都含冰块消暑,但那个时代没有冰箱,所以普通百姓只能吃模拟冰块的和果子祈愿无病无灾。”

    原来是这样,至少在心情上也想吃点冰块。我想像着古代人,深有感慨地吃着‘水无月’。

    “三角形是模拟碎冰块,上面之所以放红豆,是因为红色可以驱魔,所以必不可少。”

    我记下了和果子活字典立花的补充说明,点了点头。即使有客人问,我也不必担心了。当然,问我味道也同样没问题。


如果您喜欢,请把《和果子的杏》,方便以后阅读和果子的杏第十二节后的更新连载!
如果你对和果子的杏第十二节并对和果子的杏章节有什么建议或者评论,请后台发信息给管理员。