第332节

类别:科幻灵异 作者:王不悔 本章:第332节

    “你们这里要人帮忙不?”

    大娘五十多的样子,姓曹,是个相当利索的人。

    家里的情况也简单。

    曹大娘说:“我老头子前几年没的,本来我一个人在乡下过的好好的,但是孩子们在城里站稳了脚跟,非要把我接过来,说是不放心我一个人在老家。”

    “我儿媳妇也孝顺,孙子大了,平时她自个儿都照料得过来,也不用我,我就说那我负责接送孙子,让孩子们早上可以多睡会儿。”

    “我今天来送孙子上学,就看到你们这里在收拾,看了半天,就你一个人忙活……所以就过来问问。”

    曹大娘虽然五十多了,但是身体十分健朗。

    帮唐中薇刷墙洗地,力气大得很。

    做事麻利,洗洗切切也都行。

    中午见唐中薇包包子,她就用剩下的面团,做了烙饼,还会做盐酥。

    虽然味道没有唐中薇的好,但是也过得去。

    唐中薇回来就跟唐晚吟商量了:“曹大娘说了,今儿不要钱,权当让我考察考察她,我觉得还挺满意的。”

    “大娘虽然是乡下人,但是很爱干净,做饭之前不用叮嘱就知道洗手,就是切菜跟切肉没分刀,我说了之后也立马改了。”

    唐晚吟笑道:“要是用得顺手,就用吧。”

    唐中薇说:“我觉得挺好的,就是要商量着早上来的时间。”

    本来曹大娘七点送孩子过来,但这要是开包子铺,那五点包子就得蒸上了,七点肯定晚了。

    唐中薇说:“实在不行我就雇两个人,一个做早班,一个做白班。”

    结果还没等唐中薇为难呢,曹大娘自己就说:“没事儿没事,我跟我儿子媳妇说了,他们说我要是想,就尽管做,孩子他们来送。”

    曹大娘说起儿子媳妇,都很高兴:“他们也知道我在家里坐不住,所以我一说,他们就答应了,说反正孩子也大了,他们送不过来的时候,跟邻居的孩子一起上学就行。”

    唐中薇听了这个,再没什么担忧的了。

    收拾了几天,挑了个日子,薇薇包子铺就开张了。

    曹大娘真就是一早四点多就来了,还是她儿子给送来的。

    然后跟唐中薇两人一起忙活,刚开始手有点儿生,六点过了,第一炉包子才蒸上。

    好在冬天孩子们上学没那么早,等孩子们来的时候,包子差不多也熟了。

    第一个顾客是个带孩子的大爷,过来瞅了两眼。

    唐中薇直接从蒸屉里取出一个包子,趁热掰开:“大爷,您跟孩子尝尝,味道不错的。”

    大爷挺有眼光的,闻了闻味儿,就说:“这是新鲜肉做的包子。”

    唐中薇笑道:“今天四点从屠宰场拉回来的猪。”

    就是子敏介绍的那家,唐中薇每天跟人家多定一些肉。

    好几十斤呢,人家就转个手,相当于白挣钱。

    所以人家也知恩图报,给清理得干干净净,皮肉分开,肥瘦调和。

    帮唐中薇切成小块,唐中薇拿回来就能直接剁肉馅儿,不用再改刀了。

    大爷跟孙子分着吃了一个包子,孩子就说:“爷爷,我还要。”

    大爷直接大手一挥:“来十个!分开装,俩给孩子,剩下的八个我带走。”

    家里不老少人呢!

    唐中薇顿时笑起来:“哎!这就给您装!”

    第一单开张顺利,接下来的生意就好做了。

    大爷在买的时候,旁边就有人凑过来了:“新开的啊?都有些啥?”

    第416章 生意渐渐起来了

    唐中薇一一介绍过去,也没小气,包子馒头用专门的剪子剪成小块,给人试吃。

    人家试吃了,没啥毛病,就不好意思不买。

    更何况唐中薇的包子用料实在,味道也确实不错。

    所以生意立马就火热起来了。

    这做生意就是要人多。

    要是门前门可罗雀,那大家只会越来越不愿意来,觉得这家店肯定是有什么问题。

    但要是这家店门口挤满了人,那就算是路过,都会忍不住过来看上两眼。

    唐中薇是个聪明人,试吃方面不含糊,但是给人装包子的时候,速度刻意放慢了。

    看上去像是做生意特别实诚,挨个数包子:“一个,两个,三个……八个、九个、十个!哎,齐了!您的包子!”

    人家也挺满意的——这么清清楚楚数出来,说明没有作假,没有浑水摸鱼嘛。

    一人稍稍延长这么一点儿时间,陆陆续续来人,店门口就总是这么热闹的。

    席立兴他们在后面忙活着,看到前面这么热闹,也很高兴。

    原本他们说要帮忙的,但是唐中薇没让。

    “我只有自己做了,才知道什么地方要改,你们能帮我一天,也帮不了我一辈子,再说了,还有曹大娘呢。”

    “如果真是忙不过来,要么减少一点儿量跟种类,要么就要另外雇人,你们在后面帮一帮就行了,前面的事儿我得自己来。”

    如果不是开业,唐中薇可能连后厨的杂事儿都不会让人帮。

    她是最典型的那种,从娘家出嫁,嫁到婆家做媳妇的女人。

    从来没有过独立生活的机会。

    这一回让她自己开店,虽然心中也有忐忑,但是,更多的是激动和期待。

    她喜欢这种感觉。

    再忙再累也喜欢。

    因为这世上,终于有一个地方,是完完全全属于她的。

    席立兴抱着孩子在后面看看,也逐渐放心了。

    唐中薇虽然忙得脚不沾地,但是那状态一看就知道,浑身都充满了力气。

    接下来的时间,曹大娘就把包好的包子都给蒸上。

    唐中薇在前面负责收钱、卖包子,没有个闲的时候。

    上学前这段时间是人最多的时候。

    经过了前面十来个客人,后面唐中薇就不用故意放慢速度了,反而要加快手脚。

    因为人太多了,不能耽搁别人的时间。

    随着上课铃一响,最后一位小客人直接咬着包子朝学校里冲,唐中薇才终于能松一口气。

    曹大娘帮忙收拾着场面。

    席立兴从后厨出来,帮忙扫地。

    零零散散还有几个送完孩子的老人、家长,过来买包子,唐中薇已经可以游刃有余地招呼了。

    等到九点半过后,就算是彻底没生意了。

    唐中薇这才抱着钱箱,开始数钱。

    她不好意思地跟席立兴说:“我是不是太激动了?晚晚说晚上一定要算账,但是我现在就忍不住了。”

    席立兴笑道:“现在没事儿,算算也行,我瞅着今天挣的还行。”

    素馅儿的包子一毛钱,糖包子一毛五,肉包子两毛钱。

    还有其他诸如馒头、窝头、花卷之类的,反正都是可以一个炉子蒸出来的。

    三分五分的都有。

    唐中薇数着钱:“一块,两块……十块!十一块……十八块八毛!”

    席立兴帮着复核了一遍:“没错,十八块八毛,数字不错。”

    唐中薇拿出小本本开始算账:“今天早上是准备了五块钱的零钱,扣掉这个,剩十三块八。”

    “房租是瘦猴给我算的便宜的,门面房一个月六十块,一天两块钱,还有门前的卫生费,一个月六块钱,一天算两毛……还剩十一块六。”

    唐中薇说:“今天大葱小葱、白菜买了将近四十斤,花了两块钱,肉跟鸡蛋,还有白糖,花了七块五,还有其他零碎的盐、胡椒粉,先前买了五块钱的,今天大只用了十分之一不到,白面跟玉米面花了……”

    细细算下来,唐中薇兴奋道:“立兴!咱们没亏本!”

    席立兴看着唐中薇笑。

    没亏本都是保守的说法。

    其实肉跟面都还有,灶上包子花卷馒头也还有三大屉呢。

    一会儿中午跟下午放学还能卖一阵,虽然不如早上多,但是只要卖出一个就算赚了。

    唐中薇埋头在小本本上写着心得:“老人自己喜欢买馒头,还有玉米面窝头,要是带着孩子来,就喜欢买包子,小孩子最喜欢肉包子,其次是糖包子。今天有人问除了青菜包子,还有没有酸菜包子……一会儿我去市场上看看。”

    小学中午有食堂,但这年头不讲究什么封闭式教学,中午放学好多孩子都回家吃饭,因而学校都是自由出入的。

    唐中薇就看到好多学生过来买包子。

    那些本来就不回家吃,也不想吃食堂的来买也就罢了。

    有些明明都要回家吃中午饭的,居然路过也要买个包子解解馋。

    唐中薇忙得满脑袋汗,等过了十二点半,学生基本都散了,唐中薇才松口气说:“幸好今天没考虑那么多,做的多多的,不然还不够卖呢!”

    下午的时间段比较松。

    唐中薇一家三口跟曹大娘一起就在店里吃了。


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